虎ノ門の予約制割烹「割烹かわだ」がお弁当屋を開業。
季節感、時期を大切にした旬の食材をご提供いたします。余計な調味料は使わず、使用する米や野菜、昆布、鰹などすべて、産地を見て妥協せず選び抜いた素材を使用。
素材の力と職人の技術で作り上げたお弁当をご提供いたします。