渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン内 東急百貨店各ショップ
だんらんの人気メニュー「さつまいもチップス」。2ミリの厚切りにスライスし堅すぎず柔らかすぎず一時も油釜から目を離さず、ムラが出来ないように泳がせ、こだわりの「石垣の塩」をまぶします。優しいミネラル群がチップスに出会い浸透していきます。さつまいもならではのほんのりとした甘さと「石垣の塩」の塩味のハーモニー、つい手が止まらなくなる後引く美味しさが人気です。
グルテンフリーで身体とこころに優しい食をコンセプトに厳選した素材の持ち味を最大限に活かし、一つひとつ丁寧に手作りしています。季節のお弁当は彩り豊かで目にも美しく、身体へのやさしさと満足感を両立した一折。また焼菓子も全てグルテンフリーでveganにも幅広く対応。アレルギーや食事制限のある方にも安心してお召し上がりいただけます。現在では口コミを通じて話題となり、地方や海外からもご来店いただくお客様が増加。リピーターのお客様が多く、幅広い層にご支持をいただいております。森山食堂ならではの、やさしくも記憶に残る味わいをぜひご体感ください。
ベースになるサブレ生地には国産バターとトリュフオイル、ブイヨンを加えてカリカリ食感に焼き上げ最後に黒トリュフをブレンドしたオリジナルシーズニングパウダーで表面を仕上げました。トリュフの高級感が味わえる極上のスィーツをお楽しみ下さい。
おとりよせ大賞3年連続の受賞で殿堂入りした「とろ生チーズケーキ」を販売するtoroaが期間限定出店。
特級原料にこだわる菓子作りで一口でとろける極上スイーツをお届けします。とろける時間をお楽しみいただけます。
普段お取り寄せでしか購入できない極上スイーツをお楽しみいただけますので是非この機会にお買い求めください。
「あっ、心に染みてきた。」染み込みスイーツ専門店Qua（クア）です。
当店発世界初！苺にチョコレートを染み込ませました。ホール苺にチョコレートを染み込ませて、それぞれの美味しさを融合したスイーツです。苺の爽やかな酸味とチョコレートの優しい口溶けを１粒の苺でご堪能いただける逸品です。定番の「ホワイトストロベリー」、カカオ香る「ブラックストロベリー」、新登場！「抹茶ストロベリー」。“感謝の気持ち”を染み込ませたフュージョンスイーツをお届けいたします。