ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー

料理とパンの双方の魅力を詰め込んだ、クラシックとモダンが融合する店としてパリで人気のミシュランで５度星を獲得した＜ティエリー マルクス＞のベーカリーが日本初登場。「伝統と革新」を掲げるフレンチシェフはフランスの伝統と日本ならでは味の融合に挑戦。斬新なフォルムと厳選された国産素材を使用し、焼き上げられたきめ細かな食感が特徴の焼き立てのブリオッシュや和食からインスピレーションを受けたロールサンドなどをラインナップ。店内厨房で製造する焼きたてをお楽しみください。