2003年に誕生したショコラ専門店。気温・湿度の変化が激しい日本で四季に寄り添うショコラ。職人の繊細な手仕事から出来上がるベル アメールのショコラは、こだわりの素材をふんだんに使用しています。日本の季節行事も、ショコラで表現するブランドです。