「世界で最も称賛されるワインブランド」に3度選出されるなど、キング・オブ・スペインと名高いワイナリー、トーレス。中でもサングレ・デ・トロは、そのトーレスを代表するワインブランドとして、世界120ヵ国以上で愛飲されています。
シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵を12ヵ月実施。 手間暇かけて造られるカヴァは、きめ細やかな泡が立ち上り、 華やかな果実味とクリーミーな味わいが魅力です。外観は淡いイエロー。きめ細やかな泡が立ち上り、グレープフルーツやレモンなどの新鮮な果実のアロマと、白い花やアニスのニュアンスも感じられます。口に含むと、華やかかつフレッシュな果実味が広がり、クリーミーで心地良い余韻が続きます。高品質ながら、1,000円台でその味わいを楽しめるコストパフォーマンスの高さも魅力の1つ。アペリティフとしてはもちろん、サラダや魚介類、和食などの幅広い料理とお楽しみください。
