料理家・辰巳芳子さんがすすめる、時代に守り継いでゆきたい確かな味。

[香川]≪やまくに≫辰巳式かつおだし「黒潮の力」

税込1,404円(本体価格:1,300円)

土佐の鰹の中骨を焼いて乾燥させて粉末にしたものに、鰹粉、椎茸、人参、ネギ、生姜の粉末を加えて味を調えました。

化学調味料無添加。
辰巳芳子さん創案のいりこだしです。

お忙しい時でも味噌汁、煮物、うどんやそばつゆが美味しく作れ、その他ブイヤベースのブイヨンなどにも幅広く使えます。


【やまくに】
やまくには明治20年以来、瀬戸内海燧灘産(ひうちなだ)の中でもさらに選りすぐりの上質な「いりこ」を、125年にわたってお届けし続けています。

西讃と呼ばれる香川県の西端にある、上質ないりこの産地として知られる伊吹島。
遠浅で海流が緩やかなため、骨や身が柔らかい片口いわしが育ちます。
そのため、水が浸透しやすく、だしの出がよいいりこにります。

やまくには、この小さな伊吹島で、水揚げから茹で上げ、乾燥するまでを非常に短時間で行い、抜群の鮮度を維持。
酸化防止剤を一切使用しない完全無添加の食品をご提供しています。

●内容量:11g×8袋
●原材料:鰹粉(国内産)、鰹中骨(国内産)、原木椎茸(国内産)、生姜(国内産)、青ねぎ(国内産)、人参、オリーブ油、酒類
●賞味期限:製造日より180日

※掛け紙の対応はできませんのでご了承ください。

ご利用可能決済

  • クレジットカード
  • 楽天ペイ
  • マルチペイメント
  • 銀行振込
  • 代金引換

買物かごに入れる

前の画面に戻る

配送について

■この商品は別途配送料がかかります。
配送料についてはこちら

ご用向き選択不可

[こちらの商品はご用向きの対応はいたしておりません]

返品について

返品不可 詳細はこちら

  • 商品コード:FD2-tatumi140517
  • 品番:5825-113

お届け遅延・配送停止のお知らせ

ただ今、一部の地域でお届け遅延が発生しております。お届け日およびお届け時間帯のご指定はご容赦願います。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。
※詳しくはこちらをご覧ください。

福島県一部地域への配送承り停止について

現在、福島県の一部地域への配送承りを停止しております。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。
※詳しくはこちらをご覧ください。
[香川]≪やまくに≫辰巳式かつおだし「黒潮の力」のページです。東急百貨店ネットショッピングは東急百貨店の公式通販サイトです。お中元お歳暮おせちバレンタインデーホワイトデー母の日父の日のギフトショッピングなど、大切な贈り物を安心してご購入いただけます。
ページの上部へ