≪イエリング ステーション≫リトル イエリング シラーズ ヴィオニエ ☆

税込1,944円(本体価格:1,800円)

【生産者情報】
1838年、ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーに初めてブドウが植えられたのはこの地を代表するワイナリー「イエリング・ステーション」。1850年代、スイス人のポール・デ・カステラがイエリング・ステーションを引継ぎ、本格的なブドウ栽培とワイン醸造が始まり、1889年、イエリング・ステーションはパリ万国博覧会でグランプリを獲得、一躍世界中の注目を集めますが、20世紀に入るとフイロキセラの蔓延、経済不況、市場の噂好の変化などが重なり、急激に衰退し、19世紀と同じ牧畜地帯にもどります。何度と無く持ち主が変わった後にラスボーン・ファミリーがイエリング・ステーションを購入したのは1996年。栽培面積を増やすと共に、地域の特性を表現する上質ワインを造るために家族経営を堅持し、ワイン産地としての昔のような魅力にあふれるヤラ・ヴァレ-を復活させるため、レストランや観光設備などの充実にも努めています。

【味わい】
シラーズ種に少量のヴィオニエ種をブレンド。ブラックチェリーとコショウがスパイシーに香り立ち、芳醇なプラム、ブラックチェリーの果実味をアニスなどの香ばしいスパイスときめ細かいタンニンが引き締める。フレンチオークの小樽(容量228L)で13ヶ月間熟成。

●産地:オーストラリア
●生産者:イエリング ステーション
●タイプ:赤
●品種:シラーズ、ヴィオニエ
●容量:750ml

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  • 品番:5524-141

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