≪フランシス コッポラ ダイアモンド コレクション≫ジンファンデル カリフォルニア ☆

税込2,916円(本体価格:2,700円)

【生産者情報】
映画監督のフランシス・フォード・コッポラは、1975年にナパ・ヴァレーにあるニーバム・エステートの一部を購入して以来、高品質なワイン造りを続けてきました。2006年ソノマ・カウンティに、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーを設立。発酵・熟成、ボトリングまで、一貫して厳しいコントロールの下、ワインが造られています。カリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けるなど、自然農法を推進したワイナリー。また、2017~2019年のアカデミー賞オフィシャル・ワイナリーに選ばれております。

【ワイン情報】
ダイヤモンド・コレクションは典型的なカリフォルニアワインで、果実が前面に出て、幾層にも重なるフレーヴァーを持つ、今すぐに飲んでも美味しいワインです。ダイヤモンド・コレクション・ジンファンデルは、アぺレーションやクローン、土壌、栽培方法が異なるいくつかのブドウがブレンドされています。オーストラリアのバッロッサ・ヴァレーの土壌と良く似た泥質ローム土壌を含んだ暑いパソ・ロブレスのブドウと、同じく涼しいソノマ・カウンティのブドウを使っています。これらの違うズタイルのジンファンデルを合わせることで、ワインに素晴らしい複雑味と個性を持たせることができました。リッチでジャミー過ぎず、ベルベットのような口当たりで、この品種の個性であるスパイシーさが折り重なった複雑味を持ち、美しい樽のニュアンスを持ったワインです。

【味わい】
完熟したプラムやスパイシーな黒胡椒の香りと、豊富な果実味がジンファンデルらしい個性を引き立てています。

●産地:アメリカ・カリフォルニア
●生産者:フランシス コッポラ ダイアモンド コレクション
●タイプ:赤
●品種:ジンファンデル、プティット・シラー
●容量:750ml

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