≪モンテロッサ≫フランチャコルタ ブリュット

税込3,960円(本体価格:3,600円)

【生産者情報】
モンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。フランチャコルタワイン協会の初代会長でもある父パオロ、母パオラが創業し、現在は息子のエマヌエーレが情熱とこだわりを込めて、伝統的なワイン醸造の歴史を受け継ぎ優れたワインを造っています。スティルワインの生産をやめ、現在はフランチャコルタの生産のみに集中しています。フランチャコルタD.O.C.G.地区の中心、ボルナートに45ヘクタールのブドウ畑を所有。すべて自社畑のブドウを使用し、手摘みによる収穫から発酵までを1時間以内に処理する、という徹底したこだわりによってブドウの香りを最大限に引き出します。モンテ・ロッサ社のフラッグシップワインであるミッレジマート(単一ヴィンテージのブドウで造られる商品)の“カボション”1999ヴィンテージは、イタリアを代表するワイン評価本、ガンベロロッソ社のヴィーニ・ディタリアで2004年の最優秀スパークリングワインに選ばれています。

【ワイン情報】
面積:25ヘクタール 高度:海抜274メートル株密度:5000株/ha 仕立:コルドーネ・スペロナート.一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行う。二次発酵はボトル内で、酵母とともに24ヶ月以上熟成させる。

【味わい】
モンテ・ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。

●産地:スパークリングワイン・ロンバルディア
●生産者:モンテロッサ
●タイプ:白・スパークリング
●品種:シャルドネ、ピノ・ネーロ、ピノ・ビアンコ
●容量:750ml

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  • 商品コード:FD2-wine190421A
  • 品番:5524-147-000
  • JANコード:4907853061782

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