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税込6,600円(本体価格:6,000円)
【生産者情報】「ジョゼ・ミッシェル エ フィス」は、熟成型の優雅なスタイルを得意とするRM。エペルネから4km離れた「ムッスィ村」に、1847年からブドウ畑を所有し続けており、キャリア60年を超える80歳近い現当主ジョゼは、「シャンパーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われています。【ワイン情報】高樹齢で健全なブドウから生み出される彼のシャンパーニュは、クリーミーで奥深い味わいと、熟成香による複雑な香味が自慢です。ブリュット ブラン ド ブラン「クロ サン ジャン」は、美しい輝きを持つ薄黄色、極上かつ強い泡を持ち、熟れた柑橘の香りが魅力的。 新鮮な果実感とドザージュのバランスに熟練の腕がみえる、とても構成力のあるシャンパーニュです。【味わい】外観は美しい輝きの金色の光沢のある薄黄色。細い紐状の泡が立ち上り、香りは魅力的で桃や杏などの黄色い果実のアロマを多く放ちます。新鮮味と円熟味を癒合させたような味わいに、香りと同じく余韻は長く複雑。合わせるなら理想はオマールエビ、イセエビなどの甲殻類。牡蠣やお寿司とともにアペリティフとしても最適です。
●産地:フランス・シャンパーニュ●生産者:ジョゼ ミシェル エ フィス●タイプ:白・泡、辛口●品種:シャルドネ●容量:750ml>>スパークリングワイン 商品一覧>>渋谷ワインステーション ページトップへ
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◇≪グラーヴ≫CH ド シャントグリーヴ 2004
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税込5,500円
◇≪ドニ モルテ≫ジュヴレ シャンベルタン 1erクリュ ラヴォー サン ジャック 2018
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税込22,550円
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税込21,450円
◇≪ジョルジュ ミュヌレ ジブール≫ヴォーヌ ロマネ 2018
税込17,600円
◇≪トロ ボー≫コルトン ブレサンド 2018
税込16,500円
◇≪ドニ モルテ≫ジュヴレ シャンベルタン メ サンク テロワール 2018
税込11,000円
◇≪モンジャール ミュニュレ≫シャンボール ミュジニ 2017
税込10,450円
◇≪ユドロ バイエ≫シャンボール ミュジニ ヴィエイユ ヴィーニュ 2018
税込10,120円