クレマン デュ ジュラ フィリップ ミシェル ☆

税込2,200円(本体価格:2,000円)

【生産者情報】
ジュラの中心都市ロン・ル・ソーニエから東に約10kmの人口500人余りのクランソ村にあるワイナリー。代々葡萄栽培やワイン造りに携わってきた生産者を統合して1986年に現在の形に。自社所有の畑の葡萄と買い葡萄の葡萄を用いて醸造を行っている。

【ワイン情報】
白亜粘土質土壌のシャルドネ100%。収穫は手摘みで直接プレスした後18℃の温度で発酵させる。ステンレスタンクで熟成の後に瓶詰をして瓶内二次発酵を行う。

【味わい】
輝きのある黄緑色。細かい泡で花やフレッシュな果実、ブリオッシュの香り。いきいきとしたアタックで非常にクリーミー。やさしい果実味とフレッシュさが調和し、バランスの良い味わい。

●産地:フランス・ジュラ
●生産者:ラ メゾン デュ ヴィニュロン
●タイプ:白・泡、辛口
●品種:シャルドネ
●容量:750ml

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