◇≪レジス マジエール≫キュヴェ ド レギュイエ

【生産者情報】
ラングドック地方の中でもコート・デュ・ローヌよりの､地理的にはニームやソミエールに程近く､そこから更に車で１５分程走らせた内陸の冷涼な地にこのドメーヌは位置しています｡１９９７年、最初に購入した畑は林に囲まれた小さな区画で、近隣の畑で使われる化学肥料に犯されることなく、完全に有機栽培ができることが理由でした｡そして現在､畑を毎年少しずつ買い足し続けた結果､１１,８４haを所有するまでに至っています｡

【ワイン情報】
半分は手摘み収穫、残りは機械で収穫されたブドウを使用。ポリエステルのタンクにて発酵。瓶熟成（8ヶ月）。

【味わい】
ブドウ栽培には有機農法とビオ・ディナミーの概念を持ちこみ､人工酵母や補糖を一切行わず､限りなく自然に近いヴァン･ナチュール造りに励んでいます。とても香り豊かで優しく、柔らかな仕上がりのワイン。数年の熟成も期待できる１品です。

●産地：フランス・ラングドック
●生産者：レジス マジエール
●タイプ：赤・ミディアム
●品種：グルナッシュ、シラー、カリニャン
●容量：750ml