便利でお得なネットショッピング会員(無料)へご登録ください。新規会員登録はこちら
税込33,000円(本体価格:30,000円)
【生産者情報】貴腐ワインの中でも世界最高峰のワイン。ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、プルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされています。厳しく選別された葡萄から造られたワインでも、樽熟成の段階でディケムとして世に出すにふさわしくないと判断されたものは生産量を減らしてでも容赦なく切り落とします。そのため、年産5500ケースと少なく、希少価値の高いワインです。ロバート・パーカーによると飲み頃は収穫後10?100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品です。【ワイン情報】収穫後、一時間以内にシャトーに運ばれ、ブドウは3~4回にかけてプレス。ディケムの醸造では、ソーテルヌにおいて珍しい樽発酵を行うことが特徴です。最高級のそれにはオーク樽を新樽率100%使用。樽ごとに丁寧に監視し、2~6週間の発酵を行います。その後、6~8ヵ月間熟成。テイスティングにより基準を満たしたものは更に20ヵ月間熟成させ、ブレンドされてから瓶詰が行われます。【味わい】2017のディケムは霜害が無く、ボトリティスがしっかりとついたヴィンテージ。香りは既に開いており、ピュアな果実感が楽しめます。フレッシュなオレンジや柚子のスライス。白コショウや新鮮な生姜、コーディアル・ライムを絞って造るバーリーウォーターのような風味。残糖は148グラムありますが、ワインは驚くほどにリッチで柔らかで洗練された甘みがあり、活気のあるシトラスフルーツやスパイスのニュアンスがワインの中に美しく散りばめられています。甘さはしっかりと引き締まった酸に支えられ、バランスが絶妙に保たれています。偉大な素晴らしいワインで長く、深い余韻が続いていきます。
●産地:フランス・ボルドー●地区:ソーテルヌ●タイプ:白●品種:セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン●容量:375ml>>白ワイン 商品一覧>>渋谷ワインステーション ページトップへ
在庫数:6
数量限定商品は注文完了まで在庫は確保されておりません。予めご了承ください。
前の画面に戻る
■この商品は別途配送料がかかります。配送料についてはこちら
ご用向き選択可
[こちらの商品でお選びいただけるご用向きの種類] 指定なし(のし不要)/無地(花結び)/御祝/寿(結婚祝)/御祝(出産)/内祝(花結び)/内祝(結婚)/内祝(出産)/御礼/粗品/記念品/御新築御祝/新築内祝/御見舞/快気祝/御見舞御礼/志(弔事・仏式)/志(弔事・神式)/志(弔事・キリスト教式)/満中陰志(弔事・黄白)/御霊前/御仏前/御供/その他 ※商品の組合せによっては、対応できない場合がございます。
返品不可 詳細はこちら
◇≪ギガル≫コート デュ ローヌ ブラン
税込1,210円
◇CH モンペラ ブラン 2018
税込1,650円
フロール デ ヴェラーノ アルバニーリョ
税込2,200円
◇[おすすめ白ワインNo. 02]≪ソアリェイロ≫アロ
≪フェヴレ≫ムルソー 1erクリュ シャルム 2017
税込13,200円
◇≪ボランジェ≫スペシャル キュヴェ 007 リミテッドエディション
税込9,350円
≪ニュートン≫アンフィルタード シャルドネ ナパバレー 2017
税込6,600円
◇≪カンティーナ リエゾー≫ベル ヴェデーレ 2019
税込3,630円
◇≪ゴラン ハイツ ワイナリー≫ヤルデン シャルドネ
税込2,970円
◇≪トリンバック≫リースリング
税込2,530円
◇≪ミシェル ゴヌー≫コルトン ルナルド 2007
税込16,500円
◇≪デュジャック≫クロ ド ラ ロシュ 2018
税込51,700円
◇≪デュジャック≫クロ サン ドニ 2018
◇≪デュジャック≫クロ サン ドニ 2017
税込46,200円
◇≪フェヴレ≫コルトン クロデ コルトン フェヴレ 2018
税込22,550円
◇≪ロベール シュヴィヨン≫ニュイ サン ジョルジュ 1erクリュ レ サン ジョルジュ 2017
税込19,800円
◇≪ジスレイヌ バルト≫シャンボール ミュジニ 1erクリュ レ クラ 2011
税込18,150円
≪ド ラルロ≫ニュイ サン ジョルジュ 1erクリュ クロ デ フォレ サン ジョルジュ 2017
税込17,600円
◇≪デュジャック≫モレ サン ドニ 1erクリュ モン リュイザン ブラン 2017
税込15,950円
◇≪ニコラ ポテル≫ムルソー 1erクリュ レ ペリエール 2008
税込9,460円