◇≪ポイヤック≫CH ラトゥール 2011

税込99,000円(本体価格:90,000円)

【生産者情報】
メドック格付け第1級、5大シャトーの中でも"常に最高の品質、力強くタニックで荘厳"なスタイルで、圧倒的な存在感を放ち続けるシャトー・ラトゥール。ロバート・パーカー氏から「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの1つ」と形容され、その完璧なまでの品質主義により、どのヴィンテージであっても、ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性が特徴です。

【ワイン情報】
乾燥した冬に始まり、3-4月は例年よりも暖かい気候となりました。春の降雨が少ない珍しい年で、6月の前半に降雨が、そして後半の6月26日と27日は40℃を超える熱波が到来。収量が少なくなったヴィンテージです。この熱波を除いては平均的に涼しい気候でしたが、9月の前半も30℃に近くなる日もあり気候変動の多い珍しい年でした。ワインは落ち着いたスタイルの、クラシックなボルドーらしい味わいに仕上がっています。深紅色に輝き、豊かなアロマと果実味に加え柔らさが感じられます。余韻にはシャトー・ラトゥールの力強い複雑味と滑らかなタンニンがしっかりと表現されています。

【味わい】
深紅色に輝き、ミネラルや杉などの木材の香りの中に強いカシスの個性があります。しっかりとした核を持ち、甘く熟したチェリー、プラム、ブラックカラントのニュアンスが感じられます。余韻にはシャトー・ラトゥールの力強い複雑味と滑らかなタンニンがしっかりと表現されています。

●産地:フランス・ボルドー
●地区:ポイヤック
●タイプ:赤
●品種:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、プティ ヴェルド
●容量:500ml

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