◇≪ド ヴィレーヌ≫ブルゴーニュ コート シャロネーズ ラ フォルチュンヌ ルージュ 2018

【生産者情報】
ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌです。現在、ブルゴーニュの世界遺産登録に忙しいド・ヴィレーヌ夫妻に代わり、ドメーヌの切り盛りをしているのは甥のピエール・ド・ブノワ。 すでにこのドメーヌの後継者として活躍しています。

【ワイン情報】
ドメーヌは標高270?350mの斜面に合計21haの畑をもち、そのうち9haがブーズロンのアリゴテ。同じエリアで造られたシャルドネやピノ・ノワールは地方名AOCのブルゴーニュ・コート・シャロネーズとなります。ドメーヌでは86年からビオロジック栽培を実践し、現在は一部の畑でビオディナミ農法も実践。97年にカリテ・フランスの認証を取得しています。ほかにコート・シャロネーズの赤と白、メルキュレイとリュリー、さらにサントネイにも畑も所有しています。

【味わい】
平均樹齢５５年の葡萄を使用。区画はラ・ディゴワーヌの北東に位置する畑であり、土壌や斜面の向きは同じ。ただ一点、樹齢がこちらのほうが若い。したがって、ラ・ディゴワーヌよりも優しく、フレッシュな赤い果実味も良く感じられます。濃縮された果実味も強く、余韻に若干ではあるが甘さも感じさせてくれます。

●産地：フランス・ブルゴーニュ
●生産者：ド ヴィレーヌ
●タイプ：赤
●品種：ピノ ノワール
●容量：750ｍｌ

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