◇≪ドミナス エステート≫ドミナス 2016 ☆

税込49,500円(本体価格:45,000円)

【生産者情報】
ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。同氏が1980年代にカリフォルニアで創設し、今やカリフォルニアのトップワイナリーに数えられるのがドミナス・エステートです。

【ワイン情報】
ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワインメーカーが手掛けるカリフォルニアのトップワイナリー。こちらは、そのドミナス・エステートのトップキュヴェです。 ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合し、 上質なパワーとエレガンスを感じる見事な味わいが魅力。カリフォルニアワインがお好きな方はもちろんのこと、ボルドーラヴァーにも是非味わっていただきたい特別なワインです 。

【味わい】
グラスに注ぐとベリーやチェリー、野イチゴやプラムなどの赤・黒系果実のアロマに、バニラやトリュフ、スパイス、シガー、鉄鉱石などの複雑なニュアンスを帯びた香りが広がります。フレッシュで濃密な果実味と、よく熟したきめの細かいタンニンが感じられます。生き生きとした果実味が余韻まで残り、ミネラルの要素が深みのあるフィニッシュを演出。力強いながらも、非常に緻密な骨格を備えた極めて上品な仕上がりです。

●産地:アメリカ・カリフォルニア
●生産者:ドミナス エステート
●タイプ:赤
●品種:カベルネ ソーヴィニヨン、プテイ ヴェルド、カベルネ フラン
●容量:750ml

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