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税込4,840円(本体価格:4,400円)
【生産者情報】ブリュノ・クレールは、マルサネの偉大なドメーヌ、クレール・ダユ家の生まれ、祖父のジョゼフはマルサネ・ロゼの生みの親だ。しかし、ブリュノは、1979年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げるも、ジョゼフの死去後に起きた相続問題によって、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来ませんでした。1985年、ようやく両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。90年代に入ってさらに畑を増やし、今や、マルサネから数ーのクリマを所有するジュヴレ・シャンベルタン、そしてペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模にまで発展しています。ブリュノ・クレールの偉大さは、どのアペラシオンも完璧に仕上げられていることです。現在、当主のブリュノ、セラーマスターのフィリップ・ブランがドメーヌの舵とりをしているが、そこにブリュノの二人の息子エデュアールとアルチュール、長女のマルゴが参画。長男エデュアールは2010年からドメーヌで働きはじめ、2015年に栽培責任者となり2019年には全ての畑でビオを実践しました。2015年からは醸造にも関わり、ドメーヌの将来を担う存在となりました。【ワイン情報】ブドウ栽培はリュット・レゾネ、化学薬品は使用せず、オーガニック肥料(堆肥)を使用。パーセル全体でビオロジック栽培を採用。手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗(0~10%)していたが、ヴィンテージによって異なるものの、エデュアールが加わってから、徐ーに全房を使用した醸造を行っている(約30%)。必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待つ。樽熟成はクリマとヴィンテージにもよるが16~22ヶ月。新樽率は20~50%でグラン・クリュであっても100%ということはありません。出来上がるワインは驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現しています。【味わい】ロゼイ、ボワヴァン、レ・ゼタルを中心に小さな区画のピノ・ノワールを集めて造ったマルサネ・ルージュです。ラズベリーやチェリーなど、小さな赤い果実の香りがチャーミングながら、タンニンはしっかりしており、ストラクチャーが感じられます。
●産地:フランス・ブルゴーニュ●生産者:ブリュノ クレール●タイプ:赤●品種:ピノ ノワール●容量:750ml>>赤ワイン 商品一覧>>渋谷ワインステーション ページトップへ
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◇≪ドメーヌ コーセイ≫片丘メルロ フレンチオーク 2019
税込4,290円
◇≪サン テステフ≫フランク フェラン 2011
税込3,080円
◇≪ギガル≫コート デュ ローヌ ルージュ
税込1,210円
◇≪フォンテルトーリ≫キャンティ クラシコ
税込3,300円
◇≪ボデガス ヴォルヴェール≫パソ ア パソ オーガニック テンプラニーリョ
税込1,760円
◇[おすすめ赤ワイン 殿堂]≪マッセリア リ ウ゛ェリ≫オリオン プリミティ-ヴォ サレント IGT
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◇[おすすめ赤ワインNo. 07]≪フェウディ ディ デル ヴェスコヴォ≫アリアニコ デル ヴルトゥレ
税込1,540円
◇≪クネ≫クリアンサ
◇≪ドニ モルテ≫マルサネ レ ロンジュロワ 2018
税込7,150円
◇≪クラレンス ディロン≫クラレンドル ルージュ
◇≪ブリュノ クレール≫シャンボール ミュジニ レ ヴェロワイユ 2017
税込11,000円
≪ロベール シュヴィヨン≫ニュイ サン ジョルジュ ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ2016
税込9,900円
◇≪ショーヴネ ショパン≫ニュイ サン ジョルジュ 1erクリュ レ シェニョ 2018
税込8,360円
◇≪デュジャック フィス エ ペール≫ジュヴレ シャンベルタン 2017
税込8,250円
◇≪ロベール シュヴィヨン≫ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2017
◇≪ルフレーヴ≫サン ヴェラン 2018
税込5,500円
◇≪ラエルト フレール≫ブリュット ウルトラディション
◇≪パトリック ジャヴィリエ≫ペルナン ヴェルジュレス ルージュ 2014
税込3,740円