◇[おすすめ赤ワインNo. 08]≪キンタ ドス ロケス≫キンタ ダス マイアス レッド ☆

税込1,540円(本体価格:1,400円)

【生産者情報】
キンタ・ドス・ロケスはダン地方の中心部ネラスの北東に位置し、エストレラ山脈の南斜面に40haの葡萄園を所有する伝統あるワイナリー。故マニエル・ロペス・ド・オリビエラ氏が指揮を執り、そのワイン造りは大きく革新されました。高級葡萄品種への植え替え、キンタ・ワイン(生産者元詰め)の製造、フレンチオークを使ったワイン造り等、これまでのダンにはないワイン造りを次ーに実践し、その意思は娘婿である現当主ルイス・ローレンソ氏に受け継がれた。

【ワイン情報】
葡萄は手摘み収穫後に除梗されステンレスタンク内で選定酵母を使用し、28℃~30℃で発酵。14日間マセラシオンを実施。

【味わい】
標高の高さは主要品種のジャエン種に心地よい芳しさと果実味を与える。酸味とタンニン、果実味の一体感と長い余韻を楽しむことができる。

●産地:ポルトガル・ダン
●生産者:キンタ ドス ロケス
●タイプ:赤・ミディアム
●品種:ジャエン、トウリガ・ナショナル、アルフロシェイロ、ティンタ・ロリス
●容量:750ml

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  • 品番:5524-117
  • JANコード:5603792001504

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