◇[おすすめ赤ワインNo. 09]≪ピエール リュルトン≫ボルドー　ルージュ ☆

【生産者情報】
サン・テミリオンの格付けで頂点に立つ第一特別級A「シャトー・シュヴァル・ブラン」、ソーテルヌで唯一の特別第一級の称号を持つ世界最高峰貴腐ワイン「シャトー・ディケム」を統べるピエール・リュルトン氏。２つの最高峰シャトーを総括する最も有能なワインメーカーの一人として知られている彼が、培った経験・技術の全てを込め、自らの名を冠したワインを造りました。

【ワイン情報】
サン・テミリオンの南、約20kmのクレジヤックがリュルトン家発祥の地です。このクレジヤックという丘陵地は、サン・テミリオンから続く岩盤が地中にあり、サン・テミリオンの南側と酷似した土壌です。この地を知り尽くしたピエール氏は、特にブドウ栽培に優れた5区画のパーセルを選び、自らの名を冠したワイン「ピエール・リュルトン」を生産しています。粘土質と小石の混ざった土壌でぶどうの樹齢は平均20年程度。

【味わい】
香りは、濃密なカシスやブラックベリーの香りに、わずかに溶け込むスパイシーなアロマ。バニラやモカのニュアンスもほんのりと感じられ、隠しきれない高級感が漂います。アタックは、しっとりとしたベリー感が口中いっぱいに広がり、その果実味は美しい酸と絶妙なバランス。まろやかな味わいに、丸みのあるタンニンの渋みが寄り添い、飲み応えもたっぷり。しなやかな力強さを秘めたフルボディ。

●産地：フランス・ボルドー
●生産者：ピエール リュルトン
●タイプ：赤・フルボディ
●品種：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
●容量：750ｍｌ

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