◇[おすすめ白ワインNo. 10]≪ルイ ベルナール≫コート デュ ローヌ ブラン ☆

【生産者情報】
ルイ・ベルナール社は、コート・デュ・ローヌ地方のほぼ中央に位置するオランジュに創設された新鋭のドメーヌで、2005年に本社を現在の南ローヌ地方のアヴィニョンに移しました。契約を結んだ生産者との密接なパートナーシップの構築に力を注ぎ、栽培、収穫、醸造方法のコンサルティングや樽の供給、品質管理、マーケティングに至るまでを手掛け、生産者と一体でワイン造りに励んでいます。

【ワイン情報】
ローヌ地方は栽培面積・生産量ともにフランス国内でボルドーに次ぐ2番目の規模を誇ります。フランスからの輸出量は年ー増加し、今後日本でも注目を浴びる地域です。ローヌ地方はAOC全体の60％をコート・デュ・ローヌACが占めます。生産量の90％が赤ワインの中で貴重な白ワインはフルーティーで和食に良く合います。

【味わい】
南仏のフルーティーで爽やかな味わいの白ワイン。南フランスの太陽の恵みを存分に受けて育まれブドウから造ったワインは、酸味と果実味のバランスが良く、柔らかな口あたりを楽しめます。

●産地：フランス・コート デュ ローヌ
●生産者：ルイ ベルナール
●タイプ：白・辛口
●品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ブールブラン、ヴィオニエ
●容量：750ｍｌ

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