辛口白ロゼプレミアムスパークリング6本セット

税込14,300円(本体価格:13,000円)

【ワイン情報】
1.<ラリュ- >セパージュはシャルドネ50%、ピノ ノワール50%。サン トーバン村の自社畑のブドウを使用し、シャンパーニュ方式、瓶内熟成18ヶ月で造られます。
2.<ミクルスキ >セパージュは、シャルドネとピノ ノワールを主体にアリゴテやガメイをブレンドしますが、年により比率は異なります。
3.< ベルテ ボンデ>セパージュはシャルドネ100%。ジュラの北(アルボワ村近く)と南(ロン・ル・ソニエ村)からの買いブドウで造られます。一次発酵はステンレスタンク、シャンパーニュ方式の瓶内二次発酵を行い、12ヶ月熟成させます。
4.<EGO >創設者のエリザベッタ(E)ガルヴァーニ(G)オニゴ(O)に敬意を払い、 ワイナリーの最も古い区画のブドウを使用。樹齢約
2.5年。残糖1g/L未満。
5.<アンドリアナ >ヴェネツィアのレース編み復興に貢献した祖先アンドリアナに名を由来。アロマ豊かで繊細な味わいを表現するため厳選したクローンを使用。90%を4ヶ月シュールリー、10%をさらに2ヶ月大樽で熟成。
6.<ノーティラス >手摘みで収穫後、全房を優しくプレス。ロット毎に発酵し、9月頃にブレンディングを決めます。年によってリザーヴ比率は変わり、5-15%が使われ、ワインに複雑味を与えます。最低36ヶ月の瓶熟期間を経てリリース。

【味わい】
1.<ラリュ-> 柑橘系やリンゴの爽やかな果実のアロマ。程よい酸と果実味がバランスよく、エレガント。
2.<ミクルスキ >爽やかな柑橘系の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルを思わせる風味。
3.< ベルテ ボンデ>柑橘系果実や青リンゴに菩提樹の花を感じるエレガントな香りとミネラルを思わせる味わい。きめ細やかな泡が立ちます。
4.<EGO >フレッシュな風味と骨格を兼ね備えたワイン。残糖のないスタイルに仕上げられたドライな後味。
5.<アンドリアナ >口当たりは柔らかくドライでエレガントなスタイルのロゼ スパークリング。ラズベリーやクランベリーのようなベリー系果実の風味がある、爽やかな味わい。
6.<ノーティラス >クリーミーなムースのような口当たり。エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実感やビスケットのようなニュアンスの複雑味のバランスが非常に良いです。

●容量:750ml×6
●タイプ:白・発泡×5、ロゼ・発泡×1
●品種:
1.<ラリュ->シャルドネ、ピノ ノワール
2.<ミクルスキ>ピノ ノワール、シャルドネ、アリゴテ、ガメイ
3.<ベルテ ボンデ>シャルドネ
4.<EGO>グレーラ、シャルドネ
5.<アンドリアナ>ピノ グリージョ
6.<ノ-ティラス>ピノ ノワール、シャルドネ

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  • 商品コード:FD2-wine201051S
  • 品番:5524-120

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