ワイン評価紙で好評のボルドーと南仏人気銘柄3本セット

【ワイン情報】
1.＜シャトー ベル コリーヌ＞ワインスペクテーター誌90点。ボルドー地方、ブライ コート ド ボルドー地区産。所有面積は約11haで、年産約45,000本。粘土質石灰岩土壌で栽培されるのは、メルローとマルベックです。ブレンド比率としてはメルロー90％に対し、マルベック10%。珍しいブレンドですが、優等生的なメルローに、野性味のあるマルベックがうまくアクセントを加え、味わいに広がりを与えています。
2.＜ブティノ＞南部ローヌのヴォークリューズ地区の良質なグルナッシュ、シラーから造られるキュヴェ。ブティノ社の発展に大きく寄与したワインで984年にリリースされました。ジャン ポールとは創業者ポール・ブティノ氏の息子の名です。数ある彼らのハウスワインの中でも特に思い入れの強いもので､映画のポスターのようなクラシックなラベルとカジュアルシーンに最適なスクリューキャップを採用しています。
3.＜ドメーヌ ド ヴェディラン＞石灰質と砂と貝殻などが混ざり合った土壌で、豊富なミネラル分を有しています。区画の熟度によって収穫されるので、熟度の酸とのバランスが最高の状態でなされます。収穫された葡萄は低温でじっくりと醗酵させ、醸造されます。全体の平均収穫量はかなり低く、21hl/haです。選別をグランヴァン並に厳しくすることで果実の凝縮度を高め、素晴らしい品質を保つことが出来るのです。

【味わい】
1.＜シャトー ベル コリーヌ＞プラム、ブルーベリー、チェリーなどの熟した甘い香りに樽由来のヴァニラ香やトースティーなニュアンスがバランスよく表現されています。味わいはリッチさとエレガントさがあるモダンなスタイル。ミディアムボディでスパイシーさもあり、凝縮感が高く、シルキーで円みがあります。深みもあり、タンニンもしっかりしていますが、角もなく、若いうちから楽しめます。出来ればでキャンタージュして楽しみたいワインです。
2.＜ブティノ＞よく熟したシラーの絶妙なスパイシーさと豊富な果実味のグルナッシュがバランスよくブレンドされています。青味は無く、タンニンも柔らか。円みを帯びた仕上がりで､柔らかくしなやかな質感と純粋で豊かな果実味が印象的。均整が取れ、焦点もきっちりと定まった、安定した品質が人気です。
3.＜ドメーヌ ド ヴェディラン＞樽発酵、樽熟により豊かな構造とヴィオニエの特徴である、濃厚な果実味のなかにアクセントとなるほろ苦さを兼ね備えたリッチなスタイル。ピーチやアプリコットの香りと、樽に由来するヴァニラのニュアンスが感じられます。アルコール、果実味の密度とも高いレベルにあり、非常にボリュームのある味わいですが、フレッシュで洗練された酸が全体を引き締め、エッジの効いたワインに仕上がっています。

●容量：750ｍｌ×3
●タイプ：赤ワイン×2、白ワイン×1
●品種：
1.＜シャトー ベル コリーヌ＞メルロー、マルベック
2.＜ブティノ＞グルナッシュ、シラー
3.＜ドメーヌ ド ヴェディラン＞ヴィオニエ
●産地：フランス