◇CH ベルコリーヌ 2015(FD2-wine201201S)　|　ギフト通販なら東急百貨店ネットショッピング

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承り店舗：渋谷東急フードショー

【生産者情報】
所有するのはボルドーでも著名なネゴシアンを率いるクリストフ･ルブル･サルツ氏。卓越したテイスティング能力と幅広い人脈を活用し、プリムールを大成功に導き、その名を上げました。その彼が、いつしか自分のワインを造ってみたいとの思いから、著名な醸造家ステファン･ドゥルノンクール氏をコンサルタントに迎え、シャトー経営を開始しました。そうして生まれたのが、このシャトーベル･コリーヌです。品質は高いが、幅広い層に楽しんでもらう為、価格はとても良心的に抑えられています。

【ワイン情報】
2011年がファースト･ヴィンテージのまだ歴史の浅いシャトーですが、国際的な評価は高く、ワインスペクテーター誌で90点を獲得しています。メルロー90％、マルベック10％とボルドーではあまり見かけないユニークなセパージュです。しなやかで優等生的なメルローに、野性味のあるマルベックがうまく溶け込み、味わいに幅を持たせています。

【味わい】
プラム、ブルーベリー、チェリーなどの熟した甘い香りに樽由来のヴァニラ香やトースティーなニュアンスがバランスよく表現されています。味わいはリッチさとエレガントさがあるモダンなスタイル。ミディアムボディでスパイシーさもあり、凝縮感が高く、シルキーで円みがあります。深みもあり、エキスの密度、純度はグランヴァンクラスに匹敵するレベルです。タンニンもしっかりしていますが、角もなく、若いうちから楽しめます。

●産地：フランス・ボルドー
●地区：ブライコートドボルドー
●タイプ：赤
●品種：メルロ、マルベック
●750ml

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