◇≪ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ≫ソミュ-ル ブラン ソリテ-ル 2018 ☆

税込3,080円(本体価格:2,800円)

【生産者情報】
1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。

【ワイン情報】
手摘み収穫、4時間かけ空気式圧搾機で圧搾。4ヶ月間1200Lのフードルで発酵。澱と共に9ヶ月間熟成。ソミュールでは珍しいシレックス土壌。

【味わい】
リンゴや花梨の果実味と酸のバランスが良く、穏やかな味わい。

●産地:フランス・ロワール
●生産者:ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ
●タイプ:白
●品種:シュナン ブラン
●容量:750ml

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