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税込46,200円(本体価格:42,000円)
【生産者情報】今やモレ・サン・ドゥニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。その歴史はわずか50年ほど。創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に2年間ブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学びました。その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めています。そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けました。現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。【ワイン情報】ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいがしっかりしているというものでした。ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかりし、果実味も充実したものとなっています。またドメーヌでは1987年からリュット・レゾネを採用し、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。現在はほとんどの畑でビオディナミ農法を採用しています。【味わい】2005年にトマ・モワラールを買収し、ラインナップに新たに加わったマルコンソールは、ラ・ターシュに隣接する1級畑ですが、その品質はグラン・クリュに値すると言われています。リッチで芳醇な果実味、複雑で重層的なフレーバー、止めどなく続く長い余韻はグラン・クリュと呼ぶにふさわしいワインです。
●産地:フランス・ブルゴーニュ●生産者:デュジャック●タイプ:赤●品種:ピノ ノワール●容量:750ml>>赤ワイン 商品一覧>>渋谷ワインステーション ページトップへ
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◇≪ギガル≫コート デュ ローヌ ルージュ
税込1,210円
◇≪サン テステフ≫シャトー カロン セギュ-ル 2017
税込19,800円
◇≪トロ ボー≫サヴィニ レ ボーヌ 2018
税込5,500円
CH ラフィット ロートシルト 2016
税込121,000円
◇≪ポイヤック≫ポイヤック ド ラトゥール 2015
税込16,500円
◇≪マルケージ ディ バローロ≫バローロ デル コミューン ディ バローロ 2014 (木箱入り)
税込11,000円
≪シャトー モンテレーナ≫カベルネ ソーヴィニヨン ナパ 2017
税込9,900円
◇≪サルヴァトーレ モレッティエーリ≫タウラージ リゼルヴァ ヴィーニャ チンクエ クエルチェ 2007
税込9,240円
≪クラウディベイ≫紅白ワイン
税込9,163円
◇≪サン ジュリアン≫CH ラグランジュ 2017
税込7,920円
◇≪ミシェル ゴヌー≫コルトン ルナルド 2007
◇≪ジスレイヌ バルト≫シャンボール ミュジニ 1erクリュ レ クラ 2011
税込18,150円
◇≪デュジャック≫モレ サン ドニ 1erクリュ モン リュイザン ブラン 2017
税込15,950円
◇≪ニコラ ポテル≫ムルソー 1erクリュ レ ペリエール 2008
税込9,460円
◇≪ダヴィド デュバン≫ニュイ サン ジョルジュ 2012
税込8,250円
◇≪レシュノー≫ニュイ サン ジョルジュ 2018
税込6,600円
◇≪ミシェル ゴヌー≫ボーヌ 2009
税込6,270円
◇≪ルフレーヴ≫マコン ヴェルゼ 2018
税込4,400円
◇≪パトリック ジャヴィリエ≫ペルナン ヴェルジュレス ルージュ 2014
税込3,740円
◇≪ウィリアム フェーブル≫シャブリ
税込3,190円