世界にシチリアワインを広めたいという想い、そしてそのスタイルを革新し続けてきたあるファミリーの情熱がドンナフガータを誕生させたのです。淡いルビーレッドのDeaVulcano 2018は、赤い果実(野生のイチゴ)のノートと紫の花のヒントを備えた洗練されたブーケを提供します。黒胡椒や甘いタバコなど、繊細な三次ニュアンスが加わります。
味わいはフレッシュで柔らかく、タンニンがしっかりと溶け込み、バランスの取れたジューシーな後味があります。前菜(コールドカットとセミシーズンチーズ)と野菜やキノコをベースにした地中海料理にぴつたりです。肉や豆類にも適しています。16~18°で優れています。