◇【おすすめ赤ワイン 殿堂】≪ファン ヒル≫クアトロ メセス サクララベル ☆

税込1,870円(本体価格:1,700円)

に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャ。その「天井の果て」と呼ばれる最も標高の高い土地で、4世代に渡ってワインを造っているのがこのワイナリーです。現当主のミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、フミーリャの評価をバルクワインの産地というイメージから、高品質ワインを生み出す産地として変えた現代スペインワインの立役者でもあります。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っています。クアトロメセス・サクラは、そんなミゲル氏が初めて桜並木を見て感動し、また偶然にも約100年前から所有しているワイナリーの畑の丘の名前がCerezo(=スペイン語で桜の意)だったことから桜に深い縁を感じ、日本限定でリリースされた商品です。
フルボディで薫り高く、色調・アロマともにリッチな味わいです。。醸造はステンレスタンク、熟成はアメリカンオークとフレンチオークのバリックで4か月熟成します。香りはブラックチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークのヒント。滑らかな完熟果実がアタックから感じられ、後味にオークが香ります。


●産地:スペイン
●生産者:ファンヒル
●タイプ:赤
●品種:モナストレル
●容量:750ml
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