◇≪ラングロワ シャトー≫クレマン ド ロワール ブリュット

【生産者情報】
フランス最長の河であるロワール河流域では上流から下流まで、泡・白・ロゼ・赤、多様でキャラクターに富むワインを産出しています。美しい古城が点在し世界遺産でもあるこの地域で、ラングロワ・シャトーはソミュール地区に1885年創業の歴史あるメゾンです。彼らがつくる「クレマン・ド・ロワール」はシャンパーニュに匹敵するほどの規定を超える長い熟成期間を経てリリースされており、その品質の高さは国内外で認められています。

【ワイン情報】
1973年にはボランジェ・グループの一員となり、さらなる発展を遂げ現在ではクレマンだけでなく、スティルワインの生産も行い成功を収めています。自然環境を尊重した栽培と醸造を実践し「Terra Vitis」（全フランス規模の「健全なブドウ栽培と衛生的なワイン醸造による高品質なワイン生産」のための認定機関）の認証を取得しています。また、世界的にも著名なル・マン24ｈ耐久レースのオフィシャル・サポーターとしてイベントのバックアップや、“カドル・ノワール”国立馬術学校との提携など、幅広い分野で活動しラングロワ・シャトーの哲学を広めています。

【味わい】
ソミュールの素晴らしい6つのテロワールから、約20の契約栽培農家から買い付けを行います。25kg容量の容器で運搬する。収穫後ただちに空気圧式プレス機で圧搾する。6つのテロワールのブドウを使用。24ヶ月以上の熟成。繊細な泡、花梨、桃、グレープフルーツなどの香り。フレッシュで上品な味わい。

●産地：フランス・ロワール
●生産者：ラングロワ シャトー
●タイプ：白・スパークリング
●品種：シュナン ブラン、シャルドネ、カベルネ フラン
●容量：750ml

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