≪グローバル≫フレキシブルナイフ　GS-11

税込7,560円（本体価格：7,000円）

新潟県燕市の地場産業である洋食器メーカーとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、異素材を介在させない「刀から柄までオールステンレス一体構造の包丁」を開発。プロの料理人からも高い評価と支持を受けています。工業デザイナー・山田耕民氏が設計したスタイリッシュなデザインも人気です。

野菜を切ったり、果物の皮むきやスライスに向いている包丁です。フレキシブルタイプなので、 刀の部分が柔らかくしなります。

●刃渡り15cm
●素材　刀身：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-11ステンレス

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  • 商品コード：K-global130604
  • 品番：4564-136-035

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