ふわふわスポンジに甘さ控えめで口溶けなめらかな生クリームのショートケーキ。クリスマス特別仕様のリボンブローチを飾りました。

見た目の可愛らしさだけではなく、大人も満足できる贅沢な味わいです。

一口ごとに、甘み・酸味・香りが折り重なる特別なデコレーション。

サンタクロースの帽子をかぶったかわいらしいベアチョコレートをご自身で乗せて完成するチョコレートケーキ

バニラの芳醇な香りと紅茶の奥深い余韻が織りなす上質なクリスマスケーキです。

ジャージークリームを贅沢に使用し、イチゴをたっぷりと詰め込んだクリスマス限定のガトーフレーズです。

マロングラッセを合わせた生クリームやバスクをマロンクリームで包み、濃厚なバニラムースで飾りました。

アルザス地方の伝統的なケーキ、黒い森を意味する”フォレノワール”グリオットチェリーと濃厚なショコラ、軽やかなシャンティクリームの組み合わせが絶妙なバランスです。

アーモンド香るダックワーズアマンドにオレンジジャムとパッションフルーツムース、ミルクチョコレートムースを重ね、コク深いナッツと柑橘の風味が口の中で広がる上品な味わいをお楽しみいただけます。

アーモンド香るダックワーズアマンドにオレンジジャムとパッションフルーツムース、ミルクチョコレートムースを重ね、コク深いナッツと柑橘の風味が口の中で広がる上品な味わいをお楽しみいただけます。

ジャージー牛乳のなめらかなクリーム、フレッシュないちごを合わせ、バランスよく仕上げた人気のケーキです。

風味豊かなガナッシュクリームをチョコレートのスポンジでサンドしたデメルの代表的なトルテです。