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LE BISCUIT ALAIN DUCASSE (ル・ビスキュイ・アラン・デュカス)NEW OPEN!
- 5月30日(金)~
- 1F 東急フードショーエッジ 〈LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE (ル・ショコラ・アラン・デュカス)〉

フランス・パリ発のビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」国内2号店が
渋谷スクランブルスクエア内にオープンします。
世界で最も著名なシェフのひとりアラン・デュカスの描く美味しさを追及し、複雑に重なる食感と素材の特徴を活かした究極の味わいに仕立てています。
上質なバターの風味豊かな「ピュール・ブール」、様々な穀物の魅力を堪能できるブランドを象徴する6角形が特徴の「エグザ」、様々な調理工程を凝らして美味しさを追究し”ビスキュイ・キュイジネ”を象徴する「パレ」などの人気商品のほか、パリ本店でも人気の「カレ・ピュール・ブール・オリジンノワール&オ・レ」が渋谷スクランブルスクエアオープンに合わせ、日本初登場します。
また、ビスキュイを使った日本限定のソフトクリーム、渋谷スクランブルスクエア限定フレーバー、ソフトクリーム ショコラ&ピュール・ブールもお楽しみください。

様々な穀物の魅力を堪能できる「エグザ」

上質なバターの風味豊かな「ピュール・ブール」

日本限定「バー・セレアル」

日本初登場の
「カレ・ビュール・プール・オリジン ノワール&オ・レ」

渋谷スクランブルスクエア限定
「ソフトクリーム ショコラ&ピュール・ブール」