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ル・ビスキュイ・アラン・デュカスを食レポ！渋谷スイーツ部
- 1F 東急フードショーエッジ
渋谷の人気スイーツを実食し、正直レビュー＆徹底取材する「渋谷スイーツ部」
そんな渋谷スイーツ部が東急フードショーエッジ1Fにオープンした「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」を取材してきました！
「食べたことがないからどんな味か知りたい、、」そんなあなたは是非チェックしてみてください♪
カレ・ビュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ
ル・ビスキュイ・アラン・デュカスのおいしさのポイント
・アラン・デュカスの思い出に残る ”おばあちゃんが作ってくれたバターの風味たっぷりのビスキュイ”を再現したピュール・ブールと2種類のショコラの組みあわせ。一口サイズの正方形。
・カカオ75％ショコラ ノワールとカカオ45％ショコラ オ・レの2種類をお楽しみいただけます。
＼渋谷スイーツ部実食レポート／
・クッキーの上にチョコ一粒がのっていて贅沢なクッキー！クッキーのサクサクほろほろ感とチョコのパリパリ食感の二つが感じられて新感覚だった！
・上質なバターが感じられるクッキーと上品な程よい甘さのチョコレートのハーモニーが抜群でした♪
・クッキーはバターだけじゃなく素材の素材の味が感じられて、さらにチョコレートの甘さも合わさってくるから複雑な味わいが楽しめるから、ちょっと贅沢だけどおいしさは間違いなし！
カレ・ビュール・ブール・オリジン ノワール&オ・レ 9枚詰め合わせ（2種） 1個 4,104円（税込）
ソフトクリーム ショコラ&ビスキュイ
ル・ビスキュイ・アラン・デュカスのおいしさのポイント
・渋谷スクランブルスクエア限定の商品。ル・ビスキュイ・アラン・デュカスで人気のバターの風味たっぷりのビスケット「ピュール・ブール」のソフトクリームとカカオの風味をダイレクトに感じるショコラのソフトリームのミックス。仕上げにはクランブルのような食感が楽しいクッキーショコラと幾何学模様のカカオ75％ショコラをトッピング。
・ミルクのくちどけに香ばしいバターの風味と芳醇なショコラの風味が広がります。
＼渋谷スイーツ部実食レポート／
・ソフトクリームのチョコ味の部分は酸味があって濃厚な大人向けチョコの味わいで、今まで食べたことのないチョコソフトだった！味に深みを感じたよ♪
・上にのっているクッキーのザクザク感やチョコのパリパリ感など様々な食感が楽しめました♪
・添えてあるチョコレートはビターな味わいでソフトクリームと一緒に食べてちょうどいい甘さになっておいしかったよ！値段は高めだけど食べる価値はあるし、二人でシェアして食べたり自分へのご褒美に買ってみたりするのがおすすめかなと思ったよ
ソフトクリーム ショコラ&ビスキュイ 1個 1,100円（税込）
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