フランスと都内にて修行したパティシエが1人で製造する本格フランス菓子の店。
北海道産麦100%の小麦粉、生乳やバター、菓子に合わせて厳選した卵。有機JAS認証のオーガニックシュガーや国産阿波和三盆糖。素材1つ1つにこだわり、味と品質を厳選
『素材がもつ本来の味』を大切にしています。
1つ1つの工程を手作業で、丁寧に。
フランス産ゲランドの塩と北海道産バターを100%使用した商品。1口で口から全身へと広がるバターの味、香り。甘さと塩気がクセになる!焼菓子人気NO.1商品。
ガレットブルトンヌ
410円
使用するフルーツや食材にこだわり、タルト地から全て手作業で製造しています。サクっと生地をぜひお試しください。
カットタルト各種
712円




