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スーパーフード(フード&ドリンク)


ハラール食品

【スーパーフード】の定義
○栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。 あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。
○一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての 用途と健康食品としての用途を併せ持つもの。

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