原材料 米（国産）、米麹（国産米）、炭酸ガス含有、米と米麹からうまれた、ほのかな甘みとほどよい酸味。爽やかな泡が心地よいアルコール分5％の飲みやすいスパークリング日本酒。泡が立ちのぼる様子をイメージしたオリジナルボトル。『澪』とは、「浅瀬の水の流れ」、「船の通った泡の跡」という意味。 ”浅さ”を低アルコール、”泡の跡”を発泡性にたとえ、清酒の新しい流れを作る、という思いを込めて 『澪』と名付けました。そして『MIO』はイタリア語で「私の」という意味。 「私のお酒」と感じてもらえるよう願いを込めています。
