世界を股に掛けグローバルに活躍を続けるアーティスト YOSHIKI と名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たなシャンパーニュブランド 「 Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut 」を設立し、共同運営を行うこととなりました。過去にレディー ガガや草間彌生など、シャンパーニュメゾンと著名人とのコラボレーション商品の発売事例はありましたが、今回のような世界的著名人の名を関したシャンパーニュブランドが共同で設立される形は、その長い歴史においても極めて稀である、ポメリーとして初のこととなります。2019年から YOSHIKI と POMMERY はこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、試飲を繰り返してきました。ぶどうはシャルドネ、ピノ ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドで、主にコート デ ブランとモンターニュ ド ランスの40の厳選された村のぶどうを使用しています。フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、繊細で芳醇な味わい。そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。