フェルムラ・テール美瑛で人気のダブルクリームサンドは3枚のサブレで、2層のクリームをサンド。サンドしているクリームは、ホワイトチョコレートと、チョコレートにそれぞれ北海道産バターを合せ、北海道産クリームチーズパウダーを加え、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げました。クリームのおいしさを引き立てるサブレは「美瑛の風」と名付けた北海道美瑛町産のオリジナルブレンド小麦粉を使い、隠し味にオホーツクの塩をほんのり加えています。母の日限定BOXに「プレーン」と「ショコラ」、キュンと甘酸っぱいクリームのおいしさが引き立つ期間限定の「あまおう」にミニブーケを添えて母の日限定ギフトBOXに詰め合わせました。