◇≪えべおつWein≫der Schimmer -ほのか- 2023 ☆

税込4,950円（本体価格：4,500円）

◎THE WINE by TOKYU DEPARTMENT STORE 取扱商品

東京生まれ東京育ちの高橋孝輔さんが、一足先に北海道へ移住していたお父さんを追いかけ北海道へ移住。余市のワイナリーで就農の研修をし、2016年からブドウ栽培に取り組み、2018年からは10Rワイナリーで委託醸造していました。2023年より念願の自家栽培＆自家醸造が始まり、中空知でははじめてのワイナリーとなりました。
●「デア シンマー - ほのか」はピノグリ、ピノブラン、ピノノワールの混醸で、新樽を含め延べ12ヶ月にも及ぶ発酵を経て熟成しています。

●産地：日本・北海道
●生産者：えべおつWein
●タイプ：白
●味わい：やや辛口
●品種：ピノ グリ、ピノ ブラン、ピノ ノワール
●容量：750ml
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  • 商品コード：52FD-wineT250921
  • 品番：9574-107
  • JANコード：2815524104848

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