「白いバウム」の濃厚さは、ミルクの味と香りがたっぷりの「白い恋人」のホワイトチョコレートの味わい。「白いバウム」には、バウムクーヘンの配合バランスでは限界ともいえる量まで、「白い恋人」のホワイトチョコレートが練り込まれています。
「白いバウム」は厳選された原材料と配合のバランス、温度管理にこだわるのはもちろん、バウムクーヘン専門の職人たちが、つきっきりで見守り、絶妙の焼き加減に仕上げられています。焦げ目がつかなくても、火が通るバランス。他では味わえない、「白いバウム」独特の「白さ」と「しっとりとしたやわらかさ」をお楽しみ下さい。
