【生産者情報】
1963年わが国最初の自治体ワイナリーとしてスタート。また、北海道で最も歴史のあるワイナリーでもある。「清見」、「山幸」、「清舞」など北国の寒さに耐えうる独自品種を開発し、個性的なワインを生み出す。「ワイン造りはブドウづくりから」といった考えのもと、辛口・熟成にこだわるワイン造りを信念としています。
【ワイン情報】
発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させてビン詰めしました。清見の特徴が最良に表現され、コクがあり、ハーモニーのとれたワインです。
【味わい】
優しい色合い、果実香と熟成香のバランスが良く、味わいは爽快な酸味と軽快ながら豊かさを持ち、まさに十勝ワインの代名詞的なワインです。