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6月のおすすめケーキ

渋谷 東急フードショー

渋谷 東急フードショー〈アンテノール〉の定番や季節限定のケーキをご紹介します。

みずみずしいメロンとなめらかなクリームが好相性です。中はメロンと洋梨をサンドしました。

ANTENOR アンテノール
メロンのショートケーキ
(1個)918円

ミルクとスイートのベルギー産チョコレートクリームを、カカオの風味が広がる2種のスポンジに重ねて。なめらかな口どけをお楽しみください。

ANTENOR アンテノール
ショコラ・デュオ
(1個)735円

石釜焙煎コーヒーは、深みのあるコクがありながら、スッキリとした後口が特徴。ほろ苦い珈琲ゼリーに甘みのあるキャラメルムースを合わせました。

ANTENOR アンテノール
石釜コーヒーパフェ
(1個)735円

2色のメロンで仕立てた果実デザート。

新宿高野
美果樹~2色メロン~
(1個)972円

果肉入りの桃のジュレをクリームでとじ込め、みずみずしい桃で華やかに飾りました。なめらかなクリームとアーモンド生地が桃の豊かな味わいを引き立てます。

WITTAMER ヴィタメール
ペッシュ
(1個)864円

クラッシュしたコーヒーゼリーとカフェオレのゼリーになめらかな食感のビターチョコレートとバニラ風味のパンナコッタを合わせました。

BEL AMER ベルアメール
ジュレカフェ
(1個)638円

甘さを控えたミルキーな生クリームと ほろ苦いキャラメルソースが絶妙なバランスで織りなす味わいはやみつきになります。

MERCER bis マーサー ビス
生キャラメル
(1個)1,000円

ヨーグルトのムースとフランボワーズソースでさっぱりとした一品です。

柿の木坂キャトル
ヨグール
(1個)620円

北海道産生クリームをブレンドしたなめらかなクリームと苺をやわらかなスポンジにサンド。

ANTENOR アンテノール
苺のデコレーション
(1台・直径12cm)3,186円

5種類のフルーツを盛ったみずみずしい夏のショートケーキです。中にも苺とメロンをサンドした夏限定の味わいです。

ANTENOR アンテノール
夏フルーツのショートケーキBOX
(1台)2,538円

クッキー生地にまろやかなバニラのババロワを重ね、彩りフルーツをとじこめたゼリーを重ねました。

ANTENOR アンテノール
デザート・フリュイ
(1台)1,620円

苺サンドのケーキにマンゴーフリュイソースをかけ、季節のフルーツを飾ったハート型デコレーションケーキです。

新宿高野
ジューン ハート
(1台)2,700円

桃の果肉入りのソースと桃のやさしい甘みが広がるムースを、甘酸っぱいベリーのムースで包み込みました。酸味のアクセントにグロゼイユを入れて。

WITTAMER ヴィタメール
ラ・ドゥース10.5cm
(1台)3,456円

ベルアメールのオリジナルチョコレートを使用した、食べこたえのあるチョコレートビターガナッシュムースとしっとりとしたアーモンド生地にフィヤンティースを加え、グラサージュショコラでコーティングしました。

BEL AMER ベルアメール
ショコラノワール
(1台)1,836円

”ふわもち食感”のシフォン生地に、甘さ控えめでなめらかな生クリームをコーティングし、ほろ苦い生キャラメルソースをあしらいました。軽やかな口溶けとコクのある味わいのバランスが絶妙で、甘いものが苦手な方でも思わず食べ進めてしまう1台です。

BEL AMER ベルアメール
アニバーサリーシフォンケーキ〜生キャラメル〜
(1台)4,800円

きめ細やかなスポンジ生地とたっぷりの苺と生クリームを使った上品なケーキです。

柿の木坂キャトル
ショートケーキ4号
(1台)3,201円

SHIBUYA FOOD ISLANDS(シブヤフードアイランズ)

渋谷のフードスポットをひとつにつなぐ、
新たな食のディスカバリーエリア