7月26日(日)は「土用の丑の日」

暑さが厳しくなる折、土用の丑の日に鰻を食べる習慣のルーツは諸説ありますが、江戸時代に平賀源内が鰻屋の店主から商売繁盛の相談を受け、“土用の丑の日に「う」から始まる物を食べると夏負けしない” という言い伝えから「本日 丑の日」と書いた看板を立てたことで定着したとされています。
さあ、滋味ゆたかなおいしさで暑い夏を乗り切りましょう。
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