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特集
伝統のおせちから洋食や中華まで。ご家族の人数やお好みに合わせてお選びいただけます。
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全国配送冷凍おせち 2024ランキング
◎ネット限定品真っ赤なボイルロブスターを主役に、超大判のお重に和洋の味わいを盛り込んだ、家族全員で楽しめるファミリーおせち。脚肉をのせた豪華なカニの甲羅グラタンなど昨年度のメニューを継承しながら、お子．．．
全国配送冷凍おせち 東急百貨店オリジナルおせち「大吉彩（だいきちさい）」和洋三段重 ★
税込19,332円※
送料無料
◎ネット限定品伏見の地下水を使用し、利尻産昆布と枕崎産鰹節から取っただしで仕上げた、コクのある上品な薄味が自慢の煮〆や旨煮など、色とりどりの正月料理31品目を縁起の良い亀甲型の手桶三段重に詰め合わせま．．．
税込10,800円※
送料無料
◎ネット限定品幅広い年齢層と嗜好に対応する、東急百貨店オリジナルの和洋中おせち。おせちの定番料理、焼き魚や蟹などの魚介類、肉類や野菜の煮物、和え物などを盛り込んだ和風料理の二段、テリーヌやマリネなどの．．．
全国配送冷凍おせち 東急百貨店オリジナルおせち 和洋中三段重 ★
税込18,360円※
送料無料
◎ネット限定品東京・銀座。ローマイヤレストラン銀座店のシェフ監修による毎年人気のオードブル。ローストビーフやローストポーク、モルタデラソーセージといった肉メニューに加え、カクテルシュリンプやイカのタプ．．．
税込10,800円※
送料無料
◎ネット限定品海老、数の子、鮑などの定番の祝い肴を中心に彩り豊かに盛り込んだ一の重と、風味豊かな「湯葉の柚香煮」などの煮物や焼魚、酢の物を盛り付けた二の重は、新年にふさわしい華やかさ。さらに三の重には．．．
全国配送冷凍おせち 東急百貨店オリジナルおせち 和洋三段重 ★
税込15,984円※
送料無料
◎ネット限定品肉料理を中心とした洋風おせち重。自慢のローストビーフは、赤ワイン入りソースに一晩漬けた「赤ワイン漬」と西京味噌にじっくり漬け込んだ「西京味噌仕立て」という、味の食べ比べができる2種類入り．．．
全国配送冷凍おせち 東急百貨店オリジナルおせち 洋風二段重 ★
税込21,600円※
送料無料
◎ネット限定品海老、鮑、数の子、黒豆、きんとん、丁呂木、昆布巻など、おせちの定番ともいえる縁起の良い食材を一段重に彩り良くふんだんに盛り込んだ、昔ながらの和風おせち。独自の調理技術で柔らかくふっくら炊．．．
全国配送冷凍おせち 東急百貨店オリジナルおせち 和風一段重 ★
税込10,800円※
送料無料
◎ネット限定品銀座の料亭スタイルレストランが監修した、和洋折衷の三段重。一の重には伝統のおせちの数々を、二の重には魚介を中心とした洋惣菜を、三の重には低温でじっくり焼いた店自慢の「ローストビーフ」を主．．．
税込11,880円※
送料無料
冷凍おせちをおいしく解凍するコツ！
よりおいしくお召し上がりいただくための上手な解凍方法のポイントをチェック！
1
手元に届いた冷凍おせちは、お召し上がりになるまで冷凍庫で静かに保管してください。
2
お召し上がりの際は、お重を一段ごとに分け、ラップをかけて冷蔵庫で解凍してください。
3
冷蔵庫で解凍時間が過ぎたら、食材をラップの上から触って確実に解凍されているか確かめてください。
4
1〜2時間前に冷蔵庫から出して室内に置き、常温にすることでよりおいしくお召し上がりいただけます。
「おせち料理」意味と由来
どうしておせちを食べるようになったの？まずは由来を知ることからはじめましょう。
おせちが一般的になったのは江戸時代から
おせちは中国から季節の節目を祝い神々を祀る五節供の行事として伝わりました。 奈良時代には宮中行事として確立し、この行事の宴会で食べられた食事を「御節供」と言いました。この「御節供」がおせちの語源と言われています。
それまで宮中行事でしかなかった御節供が庶民に広まったのは江戸時代。幕府が公式行事として節日を制定した頃、季節の節目を祝い、神々を祀る節日に食べられるようになります。のちに最も大切とされる年の初めの節日に食べられるものだけを「おせち」と呼ぶようになりました。
※節日（節句）とは、1月1日元日、1月7日人日の節句、3月3日上巳の節句、 5月5日端午の節句、7月7日七夕の節句、9月9日重陽の節句など。
おめでたい意味やいわれ
新年を迎える大切な正月の節句の日に神様に振る舞う御節料理には、 五穀豊穣、家内安全、子孫繁栄、不老長寿、などの意味を込めた山の幸、海の幸を贅沢に盛り込みます。それぞれの料理には年初めに食べるべき理由や意味が込められています。
黒豆
黒く日焼けするほどマメに勤勉に働けるよう願う縁起物です。
数の子
数の子は、卵の数が多い事から子孫繁栄を願う縁起物です。
田作り（ごまめ）
「豊年豊作」や「五穀豊穣」などの意味が込められています。
紅白かまぼこ
形状が初日の出の形に似る事から用いられ、赤色は魔除け、白色は清浄を意味しています。
伊達巻
形が巻物に似ている事から知識が増えるようにという願いが込められています。
きんとん
漢字で金団と書く事から、金色の団子という意味で金銀財宝を意味し金運を呼ぶ縁起物です。
紅白なます
大根と人参を酢付けしたなますは、水引をかたどっているとされ平安を願う縁起物です。
昆布
昆布は「よろこぶ」の語呂合わせで、縁起物とされています。
海老
曲がった腰と長いひげから長生きしている老人を彷彿させるため、長寿の願いをこめておせちに加えられています。
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