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女性初の5ツ星お米マイスター澁谷梨絵が、全国各地で自らの足で探し厳選してきたお米を販売。安心安全で、生産者の顔が見えるお米を、専門知識を持つスタッフが対面で接客販売します。玄米量り売りおよび店頭精米を行い、高品質のお米を少しでもお客さまによりよい状態で提供します。
女性初の5つ星お米マイスター澁谷梨絵
日本で唯一の穀物のプロフェッショナル資格を持つ女性米屋。全国各地を自身で歩いて探し出したこだわり米を百貨店で販売し、且つ、女性の目線で日本人古来の米が持つヌカや麹の発酵技術を使った弁当・お惣菜を販売。
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