◇バレンタイン≪ブランシェ・ショコラ≫和栗のカレ・オ・ショコラGIFTBOX ★

◎ネット限定品

京都・丹波が誇るブランド栗を丸ごと使用。野趣溢れる渋皮を活かし、黒砂糖で煮込み、隠し味の醤油でコクを出し、艶やかな渋皮煮に。
フランスの古典菓子であるパン・ド・ジェンヌを土台に、栗の餡とガナッシュ、カスタードをあわせたクリームで優美に形成し、栗を中心部に忍ばせました。
ゆっくりとナイフを入れれば、なめらかなクリームに続き、隠れた栗の存在を確認でき、見事な断面に心弾むことでしょう。口に運べば、まず芳醇なショコラが広がり、続いて栗の風味を満喫すると、優雅な余韻へと導いてくれます。ショコラと栗が織り成す多彩な表情は、洋菓子のようにも、和菓子のようにも。ミニマルでリュクスな正方形に、本物の贅沢が詰まっています。

●商品内容：チョコレート（200g）×1個
●箱サイズ：10.3×10.3×10.3cm
●商品に含まれるアレルギー特定原材料8品目：卵、小麦、乳成分、くるみ
●アルコール使用：あり
●賞味期限：発送日含めて20日以上
●包装形態：包装なし、紙袋付（ブランドのショッピング）

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