「岐阜から世界へ発信する日本料理店にしたい」と、高田晴之氏が作りあげた岐阜の名店〈たか田八祥〉。日本料理の基本をふまえた創作料理には、粋な遊び心が随所にあしらわれ、味わい、器、しつらいすべてに行き届いた料理人の心がうかがわれます。なかでも長良川の鵜匠のもとに通い詰め、何年もかけて完成させた「稚鮎のなれすし」は、ここでしか味わえない希少な珍味。こだわりの懐石コースを存分にお楽しみください。
●内容／季節のおすすめ懐石コース
●住所／岐阜県岐阜市杉山町17-2
●ご利用時間／ランチ11：30～13：30〈LO〉 ディナー17：00～21：00〈LO〉
●定休日／不定休
●アクセス／JR岐阜駅からタクシーで約5分、東海北陸自動車道岐阜各務原I.C.より約20分
●Webサイト／http://www.takadahassho.com/
※ご予約にて承ります。
※表記以外のサービスはお客さま負担となります。
※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。
※時期によりご利用いただけない場合がございます。
※お子さまは中学生よりご利用いただけます。
※ランチタイムでもディナータイムでもご利用いただけます。
※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。
※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。
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