予告近縁屋
- 4月30日(木)～5月6日(水)
- 食紀行売場 特設スペース（ヴィヨン横）
近縁屋の七味唐辛子は、食材の芳醇かつ濃厚な香りが特徴です。お料理にかけると風味が変わる、食材が奏でる香りと辛みのハーモニーをお楽しみください。
大葉七味唐辛子 柳緑
(5g) 875円
大葉を贅沢に使用した七味唐辛子です。大葉の爽やかで芳醇な香りが特徴です。長時間低温乾燥を行い大葉の香りを最大限引き出しています。冷温のうどん・そばはもちろん、餃子、焼き鳥、卵料理、お好み焼き、パスタに合います。お肉料理にかけるともさっぱりとします。全国商工会連合会賞を受賞し、クルーズ船「飛鳥Ⅲ」にも採用されています。
大ゆず七味唐辛子 雄黄
(5g) 789円
ゆずを贅沢に使用した七味唐辛子です。ゆずの甘く苦いフレッシュグリーンの濃厚な香りが特徴です。ゆず本来の香りを最大限引き出しています。天ぷら、鍋料理、お吸い物などの和食にはもちろん、レモンの代わりに唐揚げなどに合います。全国商工会連合会賞を受賞し、クルーズ船「飛鳥Ⅲ」のレストランにも採用されています。
山椒七味唐辛子 若苗
(5g) 1,180円
山椒をふんだんに使用した七味唐辛子です。山椒特有の山椒独特な爽やかな香りと強烈な痺れが特徴です。山椒のあく抜きを行い、乾燥してから枝と山椒の種まで丁寧に取り除きました。山椒の実のみを使用した香り高い山椒七味唐辛子に仕上げました。
※写真はイメージです。