fèveフェーヴ

東横のれん街

〈Fève〉は、パティシエ辻口博啓の発想と想いを実らせた豆スイーツブランドです。
豆は栄養豊富で保存に優れ、昔から天然のサプリメントとして重宝されてきました。
そんな魅力的な豆を、繊細なスイーツのように美味しく、サプリメント感覚で手軽に味わってもらえたら…。
フランス語を用いた “fève” には、「ソラマメ」や「しあわせ」という意味が込められています。
豆とスイーツを掛け合わせることで、多くの人を幸せにしたい。そんな願いを、小さな一粒に込めています。