ゴールデンウィーク時期のお届けについて
配送日数が通常（お支払確定後4～8日前後）より遅れる場合がございます
フレンチの巨匠アラン・デュカスのショコラ専門店。カカオ豆の産地の個性と素材の風味際立つショコラと、味わい豊かな手作りの焼き菓子などがそろいます。
東京工房 エグゼクティブ・シェフ
ジュリアン・キンツラー
1999年に製菓専門学校を卒業後、2003年より、パリのホテル「ル・ムーリス」にてシェフ・ド・パルティ（部門シェフ）に就任。
2005年に来日し「ベージュ アラン・デュカス 東京」に入店。
2008年から8年間、同店のシェフ・パティシエを務めた。
2015年9月より「ル・ショコラ・ アラン・デュカス」パリ工房で研鑽を積み、2018年3月より「ル・ショコラ・ アラン・デュカス」東京工房のエグゼクティブ・シェフを務めています。
こだわりを読む
おすすめ商品
商品発送について
●配送遅延・配送停止地域について。 →詳しくはこちらをご覧ください。
