◎渋谷 東急フードショー取扱商品
『発酵バターのこだわりバウム』風味が異なる2種類の発酵バターを使用した、発酵バターのミルキー感と焦がしバターの芳醇な香りとコクが楽しめるこだわりのバウムクーヘンで、職人が一層一層見極めながら、低温でじっくり時間をかけて焼き上げ、仕上げのアイシングが、カリっとした食感のアクセントになっています。
『発酵バターのこだわりバウムminiマロン』熊本県産の栗のペーストをたっぷり練り込み、外は香ばしく中はしっとりと焼き上げました。ほくほくとした味と香りをお楽しみください。